因从犊牛只养是一种较为用时耗财的计划方案，必须很多的资金投入活力和资金，针对中小型养殖场而言资金周转是一大难点， 因而提议选用架子牛肥育法。能够找周边的奶牛场选购取代的乳牛或是到农家中找寻优良的青年人牛来肥育。架子牛的好坏立即决策着育猪实际效果与经济效益，涩肠康觉得最先应具有一定的宠物医生专业知识，学习培训怎样辨别一切正常牛。
一、应取威尔伯来、西门塔尔等国际性栽培品种与当地黄牛党的混种子孙后代，年纪在1-三岁，身型大，皮绵软，膘情不错，休重在300Kg之上，身心健康没病的牛。
架子牛挑选的应留意的难题
1、种类：以当地牛、鲁西黄牛以及混种子孙后代为最好是，其肉质地颜色白里透红，美味可口，很火爆。优种肉牛与当地奶牛的混种改进牛，生长发育速度更快，出肉率高，但肉质地松散。
2、年纪：挑选1至2周岁，休重200至300KG的架子牛。
3、性別：以没去势小牛为最好是，次之是阉牛。
4、个人身心健康：让有工作经验、懂喂养管理方法技术性的业务员购牛。
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