温度、昆虫 昆虫除了咬食、污染鸡饲料外,还会引起温度、湿度的进步。昆虫对温度的改变非常敏感,当温度在 15。5℃或以下时,繁衍很慢,甚至停止;当温度高达41℃或以上时,也不易存在,适合昆虫繁衍的温度为29℃左右,昆虫的生活周期约30天左右,繁衍的非常快;一般发现虫害时,可用熏蒸法灭虫。
(2) 湿度 随湿度的进步,霉菌敏捷繁衍,使仓库中的温度及湿度均进步,随之霉味及酸味相继出现,湿度以操控在65%以下为宜。
(3) 光线 鸡饲料或养分常因光线而发生变异或因光线而加快其改变,光线对饲料改变具有催化作用。光线会引起脂肪氧化,损坏脂溶性维生素,蛋白质也因光线而发生变性。
(4) 氧气 大气中的氧能使脂肪氧化,影响蛋白质生物价值及损坏某些维生素,不仅影响养分,并下降适口性。
(5) 微生物 霉菌、酵母菌均可能因环境改变而敏捷繁衍,下降质料的使用性,还可能发生毒素而引起中毒。
(6) 质料自身的性状 如细度、pH值、完整性、均匀度、含水量、成熟度等,通常质料水分在13%以下便可抑制大部分微生物的生长,10%以下便可减少昆虫的发生。
(7) 仓储设备、管理 隔热作用及储存期均影响储存期间的鸡饲料质料品质改变,管理包含有虫鼠的操控、通风、翻仓、先进先出等工作。
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