近年来鸡蛋食品安全问题持续发酵,在各地食药监部门开展的蛋类产品抽检中,多批次鸡蛋被检出抗生素残留,其中氟苯尼考、恩诺沙星等已经成为药残的“重灾区”,而造成这一问题的主要原因就是养殖者一味地追求经济利益,致使兽药滥用现象屡禁不止。显然此后无抗、无药残,将是未来蛋鸡预混料的趋势!
蛋鸡预混料-绿色无抗
让我们先来看下食品药品监督管理部门公布的鸡蛋质量抽检情况中典型案例:
案例一:2019年5月31日,海南省食品药品监督管理局抽检发现不合格样品15批次,问题主要集中在肉类、鸡蛋、鱼产品等抗生素残留超标。
纯天然中草药蛋鸡预混料
看到这里很多人都在想:鸡蛋抽查不合格仅是公布一下就不了了之了吗?错,食品安全不容侵犯,有关部门根据不同情况对企业进行相应的处罚,以达到以儆效尤的目的。
2019年6月23日,湖北浠水县何某某因在5月18日至20日期间,连续三天对其1500只病鸡使用了“舒氟清氟苯尼考粉”,被食药监局检测出药残,被以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪刑事拘留!