全国各地生猪价格全线飘红!均价踏上18元
根据中国养猪网猪价系统显示,今天全国外三元生猪均价18.06元/公斤,较昨日上涨0.07元/公斤,终于在今天冲破我们一直以来预测的高点猪价!
元旦过后,面对大部分养殖场户再次压栏待售增多,屠宰备货力度转为下降,重启压价,大部分地区止涨趋稳。就目前整体猪源量来看,偏紧状态持续,年前供需博弈继续,屠宰冻品库存量少,仍会以鲜销为主,大量的备货动作或不大,后市猪价仍将维持震荡上扬态势,1月份整体猪价破17.5元/公斤后踏上18元/公斤。
另外,单纯从生猪和能繁母猪存栏量来看,春节前后的大猪猪源会少于7、8、9月的大猪猪源,若按仔猪成活率来看,7、8、9月的大猪会少于春节前后的大猪,从育肥猪的生产来看,秋冬的疫病要多于春夏,会减少春节前后猪肉的产量,从今年猪价对生产积极性的影响来分析,6月和10月猪价两次大跌,会对下半年的生产产生负面影响,春节前后的猪源比7、8、9月有所减产。综合分析,今年春节前后正常出栏的大猪不会比7、8、9月多好多,但春节前后的需求会比7、8、9月高很多……
居安思危,留意风险!
此轮猪价上涨受到需求方面影响较大!其一、南方腌制腊肉腊肠到了今年最高峰。其二、元旦节假日对消费需求的拉动。
本周元旦消费影响减弱、制作腊肉高峰也逐渐的过去,因此其对猪价的上涨支撑也将减弱,而杀年猪的高峰还未到来,所以需求较之前将会有所减少。
供应方面的情况是什么样呢?距离过年越来越近,不管是压栏的还是等高价的都会在年前的这一个月内出栏,毕竟众所周知年后是消费都会减弱,因此很少人会压栏到年后。因此未来一个月是出猪的一个集中时期,这种情况下存在导致猪价出现下调的可能。
综上所述,我们可以打个比方,一股风将猪价吹上了天,但风会停,猪面临着摔下来的风险。所以我们建议当前能安排出栏的就安排出栏,避免等高价而存在的风险!