在配制鸡饲料时,不仅需要考虑鸡的营养标准,还要讲究各种饲料的适宜混合比例。
碳水化合物饲料主要含有淀粉和糖类,可占日粮混合料的70%以下。玉米:是谷类饲料中能量最高的饲料之一,可占混合料的45%~70%。麸皮:适口性较好,蛋白质和碳的含量较多,可占混合料的5%~30%。大麦:因含粗纤维较高,用量不宜太多,可占混合料的15%~20%。高粱:口味较涩,过多会使鸡便秘,可占混合料的10%左右。米糠:常作为辅料,不宜超过混合料的8%。
蛋白质饲料含蛋白质30%~65%,可占混合料的5%~30%。豆饼、花生仁饼:是较好的植物蛋白质饲料,适口性好,营养全面,可占混合鸡饲料的10%~20%。棉仁饼:因有毒素,用量不宜过多,一般不超过混合饲料的7%。鱼粉:是最优质的动物蛋白质,可占混合料的5%~15%。应计算鱼粉的含盐量,所用鱼粉的含量不宜超过混合料的0.4%。
青绿饲料主要补充维生素的不足,可占混合料的30%以下。各种新鲜青绿蔬菜用量占混合料的20%~30%。洋槐、紫穗槐等绿树叶可占混合料的5%~10%。
矿物质鸡饲料主要补充混合料中矿物质的不足,可占混合料的0.3%~9%。骨粉:主要补充钙、磷,可占混合料的1%~2.5%。贝粉:主要补充钙质的不足,可占混合料的1%~7%,产蛋母鸡宜多用,其它鸡宜少用。食盐:主要补充混合料中钠的不足,常占混合料的0.3%~0.4%。鱼粉的含盐量也要计算在内。砂砾:常于鸡1月龄后补加,能提高饲料的利用率,可占混合料的0.5%~1%。