饲料是鸡群每日营养摄取的渠道,饲料中的营养元素含量直接导致鸡群的健康和长势,那么在配制肉鸡预混料时该注意什么呢?
1.主体性原则
肉鸡配合饲料中各种饲料原料的营养成分差别很大,实际用量也各不相同,养殖户要熟悉各种饲料原料的基本特点,掌握各类饲料原料在配合时的大致比例。首先要满足肉鸡的能量需要,谷类饲料在配合饲料中比重最大,应首先予以考虑;为保证蛋白质和必需氨基酸的需要,动物性蛋白质饲料和植物性蛋白质饲料应各占一定比重。在满足能量、蛋白质这两大主体成分的基础上,再适当添加部分粮食加工副产品、矿物质、维生素等添加剂。考虑到饲料原料的来源、价格、营养特点,肉鸡日粮一般以玉米、小麦等能量饲料和豆饼等蛋白质饲料作为主体成分,适当配合氨基酸等添加剂。
2.多元性原则
各种饲料原料具有不同的营养特点,相互搭配可以取长补短。配制肉鸡日粮时,饲料原料的种类要尽量多样化,合理搭配,以保证营养完善。多种饲料搭配使用,可发挥各种营养成分的互补作用,提高营养物质的利用率,利于肉鸡健康成长和风味鲜美的肉鸡产品生产。在肉鸡配合日粮中,各类饲料原料的大致比例如下:谷物饲料50%~70%,糠麸类饲料5%以下,植物性蛋白质饲料15%~25%,动物性蛋白质饲料2%~7%,矿物质饲料1%~2%,添加剂占1%,油脂占1%~4%。
3. 科学性原则
配制肉鸡日粮应以肉鸡饲养标准为依据,这是保证日粮科学性的前提,同时,要考虑到肉鸡对主要营养物质的需要,结合鸡群生产水平和生产实践经验,对饲料标准中的某些营养指标给予适度调整。肉鸡日粮要求高能量高蛋白,确定能量水平要以饲养标准为基本依据,可根据能量水平对蛋白质水平进行适当调整,但不可与标准差别太大。原因如下:当能量水平过低时,会影响日增重,降低饲料报酬;而当能量水平过高时,则会造成浪费,同样会影响饲料的利用率,降低饲养收益。肉鸡对矿物质元素钙和磷的利用与二者的比例密切相关,一般以1.1~1.5∶1为宜。