饲料防霉方法
在饲料生产过程中防治黄曲霉首先要重视水分含量问题。我国对饲料产品中的水分含量有明确的规定:猪、鸡配合饲料的水分含量在北方不高于14%,在南方不高于12.5%;猪、鸡浓缩饲料的水分含量在北方不高于12%,南方不高于10%。因此,在饲料生产中,要控制好蒸汽质量和输送蒸汽管道的长度,以防止冷凝水进入调质器,蒸汽压一般应控制在0.35mpa-0.4mpa,水分控制在15%-16%之间较好。此外,要注意饲料的调质时间,颗粒饲料一般应控制在10分钟-30分钟,装袋前要严格检测饲料的含水量。
饲料生产还要注意控制蒸汽的温度,在80℃(±2℃)为宜,同时要注意冷却时间和通风量以及对冷却后颗粒料温度的推测,防止料温与室温相差过大。料温应高3-5℃。
储存饲料的仓库要通风、阴凉、干燥、清洁,没有霉料,堆放要规范,应与窗、壁保持一定的距离,储存时间长的话还要定期翻动通风。储存饲料要善于利用防霉剂。现在多用丙酸盐类防霉剂,具体使用方法是:密封包装的含水量12.5%-13.5%的颗粒料储存1个月以上,应添加0.3%的丙酸钙;水分在11.55%-12.5%的粉料储存2月以上的则加丙酸钙0.15%。南方地区夏季由于雨水较多,最好添加0.2%-0.4%的丙酸钙或丙酸钠。除丙酸及其盐类外,还可用山梨酸及其盐类、苯甲酸和苯甲酸钠、甲酸和甲酸钠、甲酸钙。目前国际上多采用复合型的防霉剂。