饲料是机体每日摄入能量的主要来源,不同鸡种、生存环境所需要的营养配方是不一样的,土鸡有适应能力强,养殖效益高等特点,那么在配制散养土鸡饲料配方是应该注意什么呢?
散养土鸡饲料配制的方法与其他家禽或家畜饲料配制方法一样。小规摸饲养场多根据营养标准,以试差法设计配方。规模型鸡场或饲料厂,目前多使用配方软件,既快捷,又精确。但是无论采取哪种方法。都必须了解土鸡营养的特殊性,所用饲料的大体比例。
在配方设计时,不同原料的用量要灵活掌握。例如,能量饲料主要有玉米、高粱、次粉和麸皮。由于高粱含有的单宁较多,用量应适当限制。麦麸的能量含量较低,在育雏期和产蛋期用量不可太多,否则将达不到营养标准;另外,动物性蛋白饲料主要是优质鱼粉、蝇蛆粉、黄粉虫粉。尽量不用土作坊生产的皮革粉或肉骨粉;油脂对于提高能量含量起到重要作用,但选用油脂最好使用无毒、无刺激和无不良气味的植物油脂,不应选用羊油、牛油等有膻味的油脂,以防将这种不良气味带到产品中去,影响适口性,降低产品品质。
关于沙砾的添加,一般笼养鸡有意识地添加一些小石子,以帮助消化。但在放养期间鸡可自由采食自己所需要的营养物质。田间或草地中,特别是山场,有丰富的沙石,可不必另外添加。
青饲料的添加问题。在放养期间,由于鸡可采食大量的青绿饲料,因此,没有必要在补充的饲料中额外添加。但是在育雏后期,为了使小鸡适应放养期的饲料,可逐渐在配合饲料中添加10%-30%的优质青饲料;在冬季产蛋期,为了保证鸡蛋蛋黄色度和降低胆固醇,可在配合饲料中增加10%-15%的优质青饲料(如蔬菜)或添加5%左右的优质青干草。
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