1、氨基酸猪饲料的分类及其作用?
氨基酸是构成蛋白质的基本单位,分为必需和非必需两大类。必需氨基酸是指猪体内不能合成或合成速度慢,不能满足猪需要,必须由饲料供给。猪所需必需氨基酸有10种,即赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、苏氨酸、缬氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸。目前我国饲料原料组成的日粮中赖氨酸、蛋+胱氨酸、苏氨酸、色氨酸比较缺乏,降低了饲料的利用率和动物的生产性能,因此,应根据日粮类型在饲料中适当添加氨基酸。
2、蛋白质对猪有什么作用?
蛋白质是由氨基酸组成的一类化合物,必需氨基酸含量及其利用率决定其营养价值。蛋白质是构成猪体组织、体细胞的基本成分,如果日粮中蛋白质含量不能满足猪的需要,猪的生长受限,体重下降,饲料利用率降低,繁殖机能紊乱。