影响鸡饲料转化率四大因素

鸡饲料进入鸡消化道被消化吸收后，通过一系列的代谢过程，部分营养物质通过粪、尿被排出体外，一部分营养物质转化为自身产品或产蛋。而用于生产产品或用于产蛋的那部分营养物质才是最有价值的。所谓饲料转化率是指消耗1公斤饲料而生产的鸡肉或鸡蛋的数量。

影响饲料转化率的因素大致有以下四大因素：

1、鸡种类及品种：鸡本身有嗉囊、肌胃和腺胃，但没有牙齿，只靠喙将食物撕碎送入嗦囊，肠道短，饲料在消化道内停留时间短。因此，饲料转化率低。同一类的鸡，不同品种对饲料的转化率也不相同。

2、饲养环境及应激：鸡所处的饲养环境（如舍温、湿度、光照强度及时间、舍内气味、通风等）的变化均会导致鸡只出现应激现象，导致鸡代谢紊乱，生长受阻、抗病力减弱、产蛋率下降，进而影响鸡饲料转化率。