2017年第2周全国猪价在阶段性出栏增多、市场需求暂无利好提振的情况下呈现先涨后跌走势,截止13日新牧猪价指数145.51,全国生猪均价为8.96元/斤,较第1周同期下跌0.10元/斤,玉米价格为1725元/吨,较第1周同期下跌26元/吨,目前猪粮比为10.39:1左右,猪价下跌,同时玉米价格也持续下滑,使猪粮比较第1周同期继续上升,自繁自养养殖户获利丰厚。
上周全国肉猪价格仅7号和8号上涨,而且涨幅较少,只有0.02元/斤,其余时间均以下跌为主,全周呈现先涨后跌走势:东北以及华北生猪市场以下跌为主,两地阶段性生猪出栏量增多,屠宰场收购顺畅,猪价调整频繁。及至周末随着两地食企相继开始春节备货,猪价率先全国出现反弹而且单日涨幅较大,达到0.20-0.30元/斤,显示出市场上生猪需求量较大。
华东生猪市场先降后稳,全周跌幅不大,各大生猪产地周降幅在0.05-0.10元之间。上周前期随着养殖户压栏等价的心理防线出现松动,市场生猪纷纷出栏,猪价下跌,上周后期受北方猪价的触底反弹的带动,区内猪价止跌企稳。目前当地主流出栏价格在8.80-9.00元/斤之间。
华中生猪市场缓慢下跌,虽然周边市场猪价降幅明显,但区内适重猪源不多,屠宰企业谨慎压价,全周跌幅在0.20元/斤左右。目前当地主流出栏价在8.90-9.10元/斤之间,周末区内养殖企业对下跌出现抵触心理而选择观望。