一、种类层面的要素
一般挑选育肥猪要依据养殖标准、经营规模、资产、销售市场等来决策。若销售市场畅,出入口或供货大、中大城市,就需要选优良品种混种二元、三元、四元瘦肉型猪(长白、大约克、杜洛克、汉普夏、皮特兰等),开展产业化饲养。此类猪混种后有混种优点,长得快,日体重增加均值在800-900克,耗料少,料肉比在2.5:1,出肉率在60%上下,屠宰率达到72-79%,价比一般本地土杂猪高20-30%。
标准差的不可以开展产业化养殖的零星放养户,就养土×良混种一代,或土×良混种三元猪(猪瘦肉兼用型)。此类猪耐粗饲料,适应能力强,繁殖力高,但生长速度比较慢15-20%,耗料多,比良杂高16%,屠宰率在70%上下,出肉率在50-55%。
二、喂养方法层面的要素
1、科学养猪喂养方式有随意吃料和定时执行定量分析吃料,或60Kg前随意吃料,60Kg后限饲(限质或限定)。精饲料(日粮)可干喂(产业化养殖)或湿喂(养殖总数少的散养猪)。有许多养殖户把精饲料煮开熟喂,那样不但混日子、人力资源和然料,并且一些营养化学物质(尤其是维他命类)被毁坏,因小失大。
2、喂水食不合理,表层看猪吃得多,腹部吃得圆溜溜,事实上猪吃下去的水份多,干物质少,迅速生长所必须的营养不足,猪越吃胃肠道容量越大,危害了猪的消化吸收、循环系统内分泌系统。
3、不可以定时执行定量分析,饥一顿饱一顿。饮用水不充裕,猪口渴了只能在圈里找浊水,喝小便,那样不仅危害生长并且非常容易得病。猪若饮用水不够,则吃料量少,体重增加降低。
4、滥用防腐剂。市面上的防腐剂,不管怎样姓名,基本特征都类似,尤其是营养元素防腐剂,多加上不仅消耗钱,又危害生长,还会继续造成中毒了。
5、有的养殖户分不清群,大的、小的、强的、弱的都会一饲养,小弱受欺。
三、精饲料层面的要素
育肥猪必须的营养有:动能化学物质(苞米、麦类等)、蛋白、人体脂肪、矿物、维他命和水等。猪在不一样的生长环节,其必须的营养总数和占比是不一样的,但凡按其必须而配置的日粮精饲料喂猪,猪就长得快,精饲料使用率也高,尤其是优良品种混种猪,对营养、管理方法、规定标准高,不抗粗饲。可大家许多养殖户仍按传统式的老方式养殖,有啥喂啥,精饲料种类单一,乃至仅用洗锅水加糠和小量的苞米、麦麸喂,也有许多养殖户用大占比草粉(干草粉、玉米秸秆、花生壳、米糠粕)喂猪,导致猪营养匮乏。有一个高营养和低营养养殖比照实验,其結果是高营养组(按饲养标准)饲养到150天均值休重做到97.25Kg,料肉比2.8:1。另一组日粮中含35%草粉(秸秆粉),休重达90Kg时,喂养315天,料肉比5.3:1。2组的种类、饲料、喂养管理方法自然环境、方式都一样,低营养组粗脂肪、动能不足,精饲料多(膳食纤维多),結果其生长速率相距一半多。
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