玉米是自配猪预混料里占比比较大的能量质料，一般占60%以上的份额，对整个制造出来的饲料的品质影响比较大，所以有必要重点挑选，在挑选玉米时首要考虑的是玉米的水分和霉变状况，水分大了不耐存储，养分价值低，简单霉变，霉变的玉米养分价值更低，并且长期饲喂可以引起猪体中毒和免疫抑制。所以有必要把好这两道关口，再者在制造饲料的时分，玉米破坏的粒度要根据饲喂猪只的阶段的不同而调整。一般仔猪用1.0的筛片，中猪用1.5的筛片，大猪和种猪用2.0的筛片。

豆粕是自配猪预混料猜中的蛋白质料，常用的豆粕一般蛋白含量在43%-46%之间，根据不同的蛋白含量调整在配方中的份额，豆粕在挑选时也要考虑水分，还有一个比较严重的问题便是简单买到假豆粕，因为豆粕的价格相对较高，是不法商贩造假的目标。下面给我们讲几点简易辨别真假豆粕的办法：

1、外包装辨别法：颗粒细、容量大、价格廉，这是绝大多数掺杂物所一起的特色。饲猜中掺杂了这类物质后，必定是包装体积小，而重量添加。豆粕通常以60kg包装，而掺杂了很多沸石之类物质后，包装体积比正常小。

2、水浸辨别法：取需检验的豆粕25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2小时～3小时，然后用木棒轻轻搅动，若掺假可以看出分层，上层为豆粕，下层为泥沙。

麸皮在仔猪和中猪自配猜中的份额不大，一般不超越8%，在大猪，母猪中的份额较大，最大可占到20%左右，麸皮养分价值不高，但也是自配猪预混料中不可或缺的；在麸皮挑选的时分要留意含水量和假麸皮，一般状况下，优质麸皮软并且润滑。相对来说灰色粉尘较少，咀嚼有甜味，麸皮整体较均匀整齐，手抓柔软不扎手，无明显秸秆碎片和其他稻壳等痕迹。将麦麸置于白纸上在阳光下细心辨认；将手臂插入一堆麸皮中然后抽出，假如手指上粘有白色粉末且不易抖落，则说明掺有滑石粉，如易抖落则是剩余面粉。再用手抓起一把麸皮使劲攥，假如易成团，则为麸皮；假如攥时手有反弹的感觉，则可能掺有谷糠。我们在购买麸皮时要留意这些状况。