常用的猪饲料包括玉米、小麦、小麦麸和米糠等。这些饲料共同特点是能值较高，但蛋白质含量低，且氨基酸不平衡。因此，不能单独使用这些物质来喂养猪，需要配合其他蛋白质饲料一起使用。

玉米是一种含有高能量和高脂肪含量的饲料，但其粗蛋白含量较低且氨基酸不平衡，同时容易被霉菌污染。为了防止玉米变质酸败，需要注意控制其水分含量在13%至14%以下，并保证颗粒完整。

相比之下，小麦的能量较低，但其蛋白质含量比玉米更高。在喂养肉猪时，应将小麦粉碎成较细的颗粒，以免影响猪的嗜好性。对于乳猪饲料，一般采用粉末状的小麦。

小麦麸含有较高的粗纤维和低能量，具有泻作用，可以缓解母猪的便秘问题。但是，过多地喂给仔猪会引起腹泻。此外，小麦麸也容易氧化变质，不适宜长期贮存。

米糠分为全脂米糠、脱脂米糠和粗糠三种类型。它含有较高的纤维素和较低的赖氨酸含量，而精氨酸含量则较高。然而，米糠中含有胰蛋白酶抑制因子，需要经过加热处理才能除去。金脂米糠含有较高的不饱和脂肪酸，但对猪的适口性不好，同时也容易软化脂肪并降低肉品质。脱脂米糠的脂肪含量较低，其它成分与全脂米糠基本相同，对猪的适口性较好；而粗糠中脂肪几乎没有利用价值，通常用作填充物。为了避免能量不足的问题，猪饲料中应限量使用米糠。

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