中草药饲料添加剂，顾名思义是以中草药为原料制成的饲料添加剂，虽然有些学者将其归入非营养性饲料添加剂，按国家审批和管理也归入药物类饲料添加剂，然而，由于中药既是药物又是天然产物，含有多种有效成分，基本具有饲料添加剂的所有作用，可作为独立的一类饲料添加剂，毛皮动物在野生 状态下是自由采食中药药物的。我国应用中药作为饲料添加剂具有悠久的历史，早在两千多年前就开始用来促进动物生长，增重和防治疾病。
（1）按药材来历
中药来历于植物、动物和矿藏，因而也可将中药添加剂分为植物类、动物类和矿藏类三种饲料添加剂。其中植物类中药所占份额最大，其次为矿藏类中药，而动物类中药则相对较少。
（2）按质料类型
中药饲料添加剂可分为原产品、加工提取物、副产品三类。原产品为天然产品，通过清洗、枯燥、传统炮制、破坏等简单加工制成的饲料添加剂；加工提取物是指天然产品通过提取、精制而成的饲料添加剂，如松针活性提取物、黄芪多糖等；副产品是指中药经加工利用后的剩余部分，如党参茎叶、人参渣、沙棘果渣等。
（3）提高动物产品质量类
首要用于改进肉、蛋、奶的风味、色泽和营养物质的含量。包含改进肉质、蛋质和乳质等。
（4）改进饲料品质类
首要用于改进饲料营养、刺激动物食欲、延长饲料贮存期。包含补充营养、增香除臭、防腐保鲜等。
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