1、手工制作设计方案饲料秘方的基础方法
(1)依据商品的应用目标及市场定位,明确饲料的营养成分主要参数,再依据自身的原料状况、销售市场特别要求等要素挑选原料。
大家以褐壳产蛋鸡下蛋高峰期料为例子,假定是高端料,规定料蛋之比2.0:1。
大家假定高峰时段均值产蛋量94%,均值蛋重58g/枚,曰产蛋量为54.52g,日吃料量为54.52*2.0=109.0g。
依照平均温度20-25℃,均值休重1.8-2.5kg 的褐壳产蛋鸡每日总的代谢能需求量约为300-310Kcal,饲料代谢能水准为2752-2844k高清cal/kg;粗蛋白16500mg/日或15.1%;磷酸氢钙需求量为760Mg/日或0.697%;蛋 氨酸为645mg/日或0.592%;苏氨酸为520Mg/日或0.477%;谷氨酸175mg/日或0.161%;钙3600Mg/日或3.30%;合理磷275mg/日或0.252%;钠165mg/日或0.151%;氯145mg/日或0.133%;其他指标值略。
依据上述营养成分主要参数,大家应当设计方案苞米豆柏型产蛋鸡饲料。
(2)先预埋钙磷盐碳水化合物防腐剂等成份的秘方室内空间即百分数(小鸡、青年鸡3%,蛋鸡10%)。
(3)动能蛋白质是小动物的基本营养元素,一般饲料中65-70%为动能饲料,20-25%为蛋白质饲料。针对产蛋鸡来讲,苞米豆柏型饲料,蛋氨酸是第一约束性碳水化合物,磷酸氢钙是第二约束性碳水化合物,苏氨酸是第三约束性碳水化合物;假如杂粕比较多,磷酸氢钙就很有可能变成第一约束性碳水化合物,蛋氨酸为第二约束性碳水化合物,苏氨酸仍然是第三约束性碳水化合物。由此可见,在设计方案秘方时,要是粗蛋白水准贴近于规范,另外考虑苏氨酸的必须,除磷酸氢钙和蛋氨酸之外的其他碳水化合物都可以满足要求,沒有必需去考虑到,而磷酸氢钙和蛋氨酸能够在最终根据附加加上开展均衡,因此 在刚开始设计方案秘方的情况下都没有必需去测算。
那样,就可以使饲料秘方的测算大大简化:在剩下的秘方室内空间上用苞米(65-70%)、豆柏 杂粕(20-25%)、麸皮等原料开展秘方的基本配搭,随后测算代谢能、粗蛋白和苏氨酸成分,再依据数值开展原料配制的调节,假如粗蛋白和苏氨酸不足,就提升 蛋白质原料的配制,假如代谢能不足,就提升 苞米的配制,假如两者都不足,就降低麸皮和杂粕的配制,另外提升 苞米、豆柏的配制,根据几回调节,另外考虑代谢能、粗蛋白和苏氨酸水准而配制又恰好是90%就OK了。下边是秘方案例:
苞米67%,豆柏23%,代谢能2755Kcal/kg,粗蛋白15.3%,苏氨酸0.633%,代谢能贴近下限,而苏氨酸较高,能够降低豆柏的配制,提升 苞米的配制,调节为:苞米69%,豆柏21%,代谢能为2768Kcal/kg,粗蛋白14.6%(加上碳水化合物能够出示约0.2%粗蛋白),苏氨酸0.60%,基础符合规定。
(4)测算饲料中磷酸氢钙、蛋 氨酸的成分并与营养成分主要参数较为,不够一部分用产品碳水化合物加上均衡(按合理成分测算)。根据测算,磷酸氢钙为0.691%,蛋 氨酸为0.478%,谷氨酸为0.166%,与规范较为,磷酸氢钙和谷氨酸都满足要求,蛋氨酸不足(0.478-0.592=-0.114%),必须加上0.116%(0.114/98.5%)产品蛋氨酸。
(5)测算饲料中合理磷的成分:0.141%,加上植酸酶释放出来合理磷约0.08%,累计0.221%,与营养成分主要参数较为,0.221-0.252=-0.031,必须加上乳酸钙片0.2%(0.031/16%);测算饲料含钙为0.12%,与营养成分主要参数较为低3.18%(3.3-0.12),必须加上石灰粉(石粒)8.4%(3.18/38%)。
(6)依据营养成分主要参数加上食用盐0.38%(0.151%/39.6%)。
(7)依据一般规定(或提议)加上甜菜碱盐酸盐0.3%;加上多种维生素0.02%;营养元素预混剂0.2%;抗氧剂0.05%;植酸酶0.015%;此外,复合酶、二氢吡啶、益生素和除霉剂等非传统成份可依据必须加上。
(8)测算总配制为99.681%,用0.319%媒介(麦饭石)将总配制调节到100%。
(9)细心结转后制做规范秘方单,并额外加工工艺规定(如筛片直径)等表明。
秘方单:苞米69
豆柏21
石粒8.4
乳酸钙片0.2
食用盐0.38
蛋氨酸0.116
甜菜碱盐酸盐0.3
植酸酶0.015
多维0.02
复合型营养元素0.2
抗氧剂0.05
麦饭石0.319
累计100。
营养成分水准:代谢能为2768Kcal/kg,粗蛋白14.7%,磷酸氢钙为0.691%,蛋 氨酸为0.592%,苏氨酸0.60%,谷氨酸为0.166%,钙3.3%,合理磷0.253%,钠0.15%,氯0.225%(具体为0.3%之上,由于甜菜碱盐酸盐也带有一部分氯离子含量)。
加工工艺规定:除苞米、豆柏、石粒之外的一部分先配置成预混剂后再加上;苞米、豆柏用8.0Mm筛片破碎。
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