在不同成长发育阶段，鸡对养分物质的需求量是不同的。所需的鸡饲料也是不一定相同的，蛋用型鸡的养殖分为成长期和产蛋期。我国蛋用型鸡的成长期分为3个阶段：0～6周龄、7～14周龄、15～20周龄。 

1 成长期

1.1育雏期 0～6周龄为育雏期，这一时期的鸡，同肉仔鸡相同，成长速度快，推陈出新旺盛；但体温调理机能不完 善(由初生的39℃逐渐上升，至10日龄时可达成年体温，至21日龄左右体温调理趋于完善) 和消化系统发育不健全(嗉囊和胃的容积小，进食量小)。上述特色决定了其养分需求：高能(11.92 MJ／kg日粮)、高蛋白(18％)，全价养分。因此，在考虑饲料配方时，要合理挑选性价比高的饲料， 在养分特性上要兼顾容易消化、适于投喂、品质良好等。根据养殖方式和圈舍添加必要的抗球虫剂和防痢疾药物等。

1.2育成期 6周龄以后的蛋鸡一般叫作育成鸡。此期已具备正常的体温调理能力，且各个器官正常发育，此期发育快速，成长迅猛。作为产蛋鸡，在开产前不行长得过肥，为了操控成长速度，日粮的养分目标 比较低，有些种鸡还要恰当约束养殖。此期的代谢能水平为：7～14周龄11.72 MJ／kg日粮，14～20周龄11.30 MJ／kg日粮。粗蛋白质水平无须过高。7～14周龄和15～20周龄的蛋白质水平分别为16％ 和 12％；只要氨基酸平衡，粗蛋白质水平乃至能够降至10％。育成鸡对蛋白质的需求量随周龄进展变化不大，轻型来航鸡大约为78 g，中等体型的褐壳蛋鸡大约为8～9 g。育鸡的鸡饲料能够选用农副产品 如糠麸类、酒糟类、粉渣类以及青绿饲料等，以操控体质量。添加蛋白质水平只能提前开产日龄和进步体质量，既不能下降培育期的饲料消耗量，也不能对这以后的产蛋率、产蛋期母鸡死亡率发生有利 的影响。 育成鸡日粮钙的水平不宜过高。我国养殖规范规定产蛋前的三个时期，日粮中钙含量分别为0.8％、0.7％、0.6％。在100日龄前要留意下降饲料中钙的含量，最好操控在2.5％以下，对体质量、饲料 酬劳、产蛋等均发生不良影响。 

1.2 产蛋期 蛋用鸡21周龄至筛选称为产蛋期。这一时期又按产蛋率高低划分为三个阶段：产蛋率小于65％为一档，相当于蛋用鸡21～24周龄和61。72周龄的用料；产蛋率65％～80％为一档，相当于43，60周 龄的用料；产蛋率大于80％为一档，相当于25～42周龄的用料。根据产蛋率高低确认养分水平缓制定饲料配方，不只可供给产蛋鸡合理的养分物质，而且可节约贵重的蛋白质饲料。产蛋高峰期要特别 重视，由于产蛋率越高，保持时间越长，生产效益越好。这一时期要保持饲料搭配的稳定性和粗蛋白质含量，按饲料规范，蛋白质水平应为16.5％，如有必要能够进步到17％或以上，以充分发挥母鸡 的最大生 产潜力；钙的水平也很重要，必须使日粮中的钙到达3.5％，有用磷到达0.33％～0.35％，而且留意调查蛋壳质量进行合理调整。此外，合作饲料的原料要求品质好、养分丰富，必需氨基酸、维生 素、微量元素等目标能够适量进步经过长时间的产蛋高峰后，产蛋率逐渐下降；但跟着产蛋率的下降，其蛋重却逐渐添加。故此，这一阶段为了保持产量，制造日粮时要逐渐下降粗蛋白质的含量，切 不行急速下降。日粮中钙的水平也应进行微调，产蛋鸡可调整至3.5％左右，且要跟着环境和产蛋量的改动而调整。酷热的夏季，大多气温较高，当气温到达35℃以上时，要进步钙的含量，如可进步 到3.7％，特别闷热时乃至进步到3.8％，但留意应不要高于4％。产蛋期内的蛋鸡经历了40余周的生产活动，采食了很多饲料，同时体内也沉积了相当的体脂，一方面下降了饲料的消化率，另一方面 很多的脂肪沉积在肝脏而出现脂肪肝，大大添加了脂肪肝综合征发病率。为了处理这一对立，一般是在不影响正常产蛋的前提下，操控蛋鸡采食量，如90％～95％等。设计产蛋鸡的饲料配方，一方面 要依据鸡的生产水平，即产蛋率，另一方面还要考虑到鸡的种类，如轻型种类、褐壳种类等，蛋的巨细、蛋壳的厚薄以及环境气候等要素。

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