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胆汁酸的作用有哪些-宝积

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人气:-发表时间:2020-09-14 16:55【

 脂肪的乳化≠消化≠吸收

在整个脂类的消化吸收过程中,胆汁酸具有重要的生理功能。胆汁酸能够促进脂肪的乳化;活化脂肪酶,增强脂肪酶的活性,促进消化;携带脂肪酸分子被小肠绒毛细胞壁识别、吸收。当饲料油脂添加量超过3%时,添加的高比例油脂所需要的胆汁酸量大大超过了机体内能够分泌的量,油脂的乳化、消化、吸收不彻底,常导致拉稀,造成家禽生产损伤。

胆汁酸的作用

豆粕型日粮的使用,让胆汁酸流失过多

科学研究证实,饲喂SPC(大豆浓缩蛋白)后,胆汁酸盐含量减少,血浆胆固醇含量降低。高豆粕型日粮使家禽肝脏始终处在超负荷的胆汁酸分泌状态,肝脏负担大,鸡群肝胆综合症发病率高。

非常规原料的使用造成代谢病、中毒病远远超过了细菌病、病毒病

为降低饲料成本,非常规原料被大量使用,导致饲料适口性差,质量不稳定,营养成分不平衡,抗营养因子和毒素蓄积等,造成的肝胆系统高负荷运转和(或)损伤,继而引发家禽肝胆综合症,导致大量死亡。此类疾病已远超出了单纯致病微生物感染造成的发病比例,混合感染更易形成难以治愈的肉禽后期尖峰死亡和蛋禽零星死亡,保肝护胆迫在眉睫。

胆汁酸的作用

加能排毒,缓解应激

动物摄入适量的胆汁酸能直接结合内毒素,促进其降解,阻止其吸收;油脂有效吸收,增加能量,有效缓解冷、热应激,改善动物生长性能。

脂肪转化不佳造成的屠宰性能缺陷

高负荷下肝脏分泌胆汁酸不足,脂肪消化吸收不充分,供能减少,蛋白质降解增多,同时脂肪代谢调控不当,腹脂过多,皮下脂肪、肌间脂肪过少,导致胴体偏瘦,不丰满,造成产蛋量下降。

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胆汁酸的作用