近年来很多养殖企业已意识到中药保健的好处,但由于对中药药理及猪只各阶段生产需求不太了解,造成中药保健时用药目的不明确,甚至盲目用药现象严重。
误区一:用药目的不明确,针对性不强,盲目用药现象普遍
例如,在生产中很多猪场用“瘟毒清”给猪群保健,并且是全群定期添加,这种做法有一定道理但不完全合理。根据清瘟败毒散的药理作用,在至阳转至阴季节效果比较明显(清除体内热毒),但在至阴转至阳季节使用就不太合适了。建议猪场应根据猪只生产各阶段需求出发,有针对性的合理用药。
误区二:几种原材料药的简单累加,配方不合理缺乏科学性
出于成本及现货供应短缺的限制,很多养殖企业为避免化药保健带来的危害,改用中药保健或中药、西药交替预防保健的措施,基本处于最简单的初级阶段(采用自购中药原料药粉粹搅拌加工而成),技术上利用中药“地标”改“国标”的简单复方配制而成。无论是原料药质量,加工过程,用药目的,用药剂量,还是用药时间,很难达到预期目的,更难发挥中药保健应有的效果,只是心理安慰而已。
误区三:对中药散剂与中药提取物没有一个客观科学的认识
近年来自日本、韩国等国家的植物萃取技术,对中药的应用与发展起到一定的推动作用,是目前畜牧行业热炒“提取物”概念的推手,由于中药文化博大精深,药理完全不同于现代西方医学理论而自成一体。中药讲究复方制剂,且大复方中有小复方,绝非一两种成分所能解决的。中药提取物是科学技术的进步,未来可能推动中药发展,但提取物的简单成分防病治病是不符合中药理论体系的,当然也就无法达到用药目的。当中医中药发展到饲料营养配方精准阶段时,中药植物提取技术将成为中药普及和应用的最佳手段。因此,现阶段中药散剂更符合中医理论体系,效果也更加确切。
误区四:使用方法不科学,用药量达不到用药目的
很多规模养殖企业在使用中药保健过程中由于无法准确掌握用药量,对中药药性理解不透,常常采用短期(3—7天)、小剂量(1kg以内)脉冲式给药。虽然起到一定的保健效果,但由于时间短、剂量少,猪只吸收和利用的有效成分低。遇到大的疫情或野外强毒时,保健效果依然不明显,中药保健需要达到的目的是在周边发生疫情时,贵场能够安然无恙而不只是比别人损失小而已。
误区五:中西结合概念混淆,造成巨大危害
这是两个完全不同的医学理论体系,各有所长各有所短。现阶段很多企业在中药里面加入西药其危害是巨大的。其害之一:中药以其绿色,安全,无公害,无停药期,疗效可靠而深受养殖企业推崇,此做法必然会给食品安全带来巨大隐患,并改变中药用药目的;其害二:很多西药讲究首次用药量,而中药里面加入西药可能出现首次用药量达不到剂量,造成耐药菌株的产生。
误区六:对食品安全法、化药保健造成的危害不够重视
1928年英国学者弗莱明首先在抗生素中发现了青霉素,为人类的健康做出了巨大的贡献。然而,由于人类在畜牧养殖等领域对抗生素不科学的使用,导致细菌耐药性增强、动物产品残留超标等问题。
误区七:用抗生素的检测标准,衡量和制定中药标准
集约化养殖畜禽发生的疾病主要以传染病为主,而自然发病多数以亚急性、慢性为主,很多中兽药在预防保健、治疗上都有较好的表现,但通常为检验药效而建立起来的发病模型,大多采取“注射—攻毒—发病—给药”的办法,这是属于急性发病模型,中兽药这时(急性攻毒实验)很难有很好表现,除此之外,实验室的攻毒实验大多直接向体内注射病原微生物,而自然发病多属于黏膜感染,两者也是有很大区别的,这也是很多养殖企业不太注重实验室数据的根源。我们通常用制定化药的标准来制定中药标准,生产实践中经常出现这样的尴尬,产品符合了标准却没有很好的效果,而经调控达到了效果却又不符合标准,作为生产单位我们更应该注重实效。
误区八:对中药保健的优势缺乏客观认识
中药保健对规模猪场具有九大化药无法比拟的优点:
1、中草药本身富含多种动物机体所必需的元素,特别是含有能增强集体抵抗力的多糖、生物碱、甙类、挥发性树脂类、有机酸、色素、氨基酸、维生素及微量矿物元素。
2、天然、环保、毒副作用小,中草药取自动物、植物、矿物及其产品,保持了各种结构成分的自然状态的生物活性。
3、基本无抗药性,中草药成分复杂,多以其有效成分从核糖核酸、脱氧核糖核酸、能量转化等许多环节干扰病原微生物的代谢,从而达到抑菌杀菌的目的。
4、产生非特异性免疫力,一些中草药含有多糖类、有机物类、生物碱类、苷类和挥发类,能够使动物机体产生特异和非特异性的免疫功能,促进免疫器官发育,增强白细胞、单核巨噬细胞、细胞因子和自然杀伤细胞的活力,从而提高体液的免疫力。
5、源自天然活性物质,抗感染清热类药物在抗病原微生物方面药效显著,例如黄柏、黄苓等中药具有良好的抗菌消炎的功效,被誉为中药抗生素。
6、减少毒副作用,中药中大多是天然植物,主要成分为生物碱、甙类、挥发油、树脂类、有机酸、色素、氨基酸、维生素、矿物质等。不同于抗生素、化学合成药和激素,中药对机体生理功能无明显毒副作用。
7、增强机体抗应激能力,一些中草药能增强机体对物理、化学、生物等各种有害刺激的防御能力,使紊乱的机能恢复正常。
8、调节机体新陈代谢,一些中草药具有调节机体新城代谢的功能。例如:当归具有抗维生素E缺乏症的作用黄芪具有增强细胞生理代谢的作用,可以促进血清和蛋白质的更新。
9、改善畜禽产品品质,中草药可降低胴体背膘厚,增大眼肌面积,提高瘦肉率,对肉质及风味有一定的改善作用。
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