最近，生猪价格一路“跌跌不休”，当前价格较年初降了四分之一，且尚未探底，让人时刻绷直神经。如今规模化养殖水平不断提高、环保整治淘汰大批猪场，为啥猪价反而跌破成本线？低谷期养殖行业又将如何度过市场“寒冬”？　

猪肉价格下跌却未能带来销售的火爆，其中原因是什么？

去年很多地方划置了禁养区，关闭或者搬迁了不少规模养殖场户，生猪存栏削减数量也非常多，所以很多养户认为市场猪不多，节后即便跌也不会跌的太大，然而，据资料显示，2018年第一季度，我国农牧上市公司的生猪供应暴增135，可以说农牧企业的扩产完胜环保去化和养殖退市导致的减产。当前生猪出栏量还是较多，整体供给能力增强，导致市场供大于求局面出现，生猪价格一路跌都刹不住。很多养殖户表示，每卖一头猪大概就要亏损100到200元。

另一方面，春节之后老百姓口味转向清淡，需求转向疲软期，市场对时蔬以及水产品的需求增加，猪肉销售较为疲软。所以说，猪肉价格下跌却未能带来销售的火爆。

这次猪周期低谷还将持续多久？

数据显示，我国猪肉消费总量已经连续三年下滑，从2014年顶峰时期的5719万吨下降到5487万吨，而养猪行业产能仍在持续增加，这将进一步延长本轮猪周期在价格低谷的徘徊时间。这一轮低谷行情的时间，如果说早，可能会在2019年下半年逐渐有所回升，但是希望不会很大，有畜牧专家预测可能会到2020年。

低谷期养殖行业又将如何度过市场“寒冬”？

猪周期低谷的到来，对于整个养猪行业来说，面临的将是残酷的洗牌过程，但同时也为捋顺行业链条、推动大中小企业的产业合作提供了契机。比如现在有一些集团公司在推无抗饲料，养出来的猪是不添加抗生素的，杭州宝积生物就主打中草药无抗预混料，是个很好的方向。

当前消费者对肉产品的质量、品牌需求在随之提升。走品牌化道路的最重要一点是将拥有更强的议价能力，即便遇到持续的低谷期，品牌猪肉也能在一定程度保持价格稳定。

同时，畜牧业正在接受“新形势、新要求”的洗礼，很多养殖场都能够抓住现在的关键点，技术要提高，所以更新完善养殖设施设备，提高养殖效益。而环保更要达标，要做好养殖废弃物资源化利用，实现养殖和环保的和谐统一。所以优化养殖结构和养殖方法，走上转型升级和品牌化道路是需求市场的又一个主要诉求，必须要满足。