为什么要进口那么多大豆？

    中国有14亿人口，耕地只有20亿亩。人均耕地远远低于世界平均水平。我们的肉，蛋，牛奶，水果，蔬菜，水稻，小麦和玉米以及其他日常需要，都要在这捉襟见肘的土地上产出。

    我国目前小麦平均亩产400公斤，水稻500-600公斤，玉米平均亩产大约650公斤。大豆顶300公斤。这中间的差距不是工业水平的差距，是生物的差距。大豆是一种“土地密集型”产业，东亚人多地少的国家，在这方面天然没有优势。

    我们人多地少，种植低单产作物的机会成本高机会成本高，市场的选择就是：种植单产高的谷物，保证我们的口粮和大部分饲料粮，种植人力耗费较高的蔬菜水果，利用我们劳动力便宜的优势。巴西美国这种人均耕地面积极其富余，还可以玩儿休耕的国家，才是大豆真正的归宿。拿东亚的土地来种大豆，太奢侈了。

    以中国的人口和耕地面积来说，中国不可能让主粮和大豆同时自给自足。所以中国现在的策略就是：主粮一定要自给自足，大豆靠进口。对于东北大豆种植区，一亩地主粮的产量是大豆的三倍。如果要实现大豆自足，每年粮食就会有1亿多吨的缺口。这是很恐怖的事情。

    所谓“粮食安全”，不是指吃油、吃肉的安全。在现有农业生产力条件下，我们这20亿亩耕地，完全无法满足近14亿人口吃肉吃油的自由。

人多地少的地区，自己承担高单产、必须型作物，而把低单产、改善型作物外包给新大陆，这是必然的、无法人为扭转的客观现实。

特朗普挑起贸易战，中方如何应对？

    一方面提升美国大豆关税，一方面鼓励国内大豆生产

进口美国大豆成本增加25%，如果其他条件不变，可能使我国大豆饲料价格提升约3%至4%。具体到食粮性畜禽和草食性畜禽的养殖，其影响程度有所不同——对生猪、肉鸡、蛋鸡影响大一些，而对肉羊、肉牛、奶牛等影响小一些。从长期看，对我国畜牧业影响更小。

    2017年，中国宣布取消大豆目标价格，转而采取与玉米政策相同的市场化收购加生产者补贴的措施。

    专家1表示，玉米采取补贴政策之后价格有所回升，市场效果良好，同样的，对大豆采取生产者补贴也是为了转变方式调动积极性，提高大豆效益，扩大种植面积、增加优良品种，从而发展国内大豆产业，提高大豆自给能力，提升大豆产业安全保障水平。

    专家2表示，实施生产者补贴是国际上通用的做法，改变补贴方式会使中国大豆生产更有效率、更有竞争力。

    专家2还表示，发展国内大豆产业，除了补贴政策，关键在于提升技术水平，当前中国大豆的单产为300多公斤，而美国达到500多公斤，缩小差距的关键是发展技术。

一旦中国对美国增加关税，虽然短期来看会使大豆价格有所上涨，但从长期看有利于国内大豆产业发展，提高大豆自给率，增强国家粮食安全。

    在两国近期贸易摩擦升级的背景下，分析认为，中国政府将更加重视提高大豆自给率，会采取更多措施大力鼓励本国大豆种植。